本日仕事納めの夕食は牛肉です♪

こんばんは♪

食べるの大好き☆せいらです！

 今日は今年最後の仕事の日、仕事納めの一日でした！！

既に休みに入っている人も多くいたので、午前は緩やかに時間が過ぎていき、午後も比較的落ち着いていたので、業務内容の見直しやマニュアルの改変など、普段は手を出さないような細々とした仕事をしていました。

と、油断？していた夕方になり、急に仕事が舞い込んできました！！

最後の最後の駆け込みでどっと来たので、対応に追われているうちにあっという間に終業時刻を過ぎており、少しの残業をしながら、なんとか無事に全ての仕事を終えました。

そんな自分へのご褒美に、今日の夕食は牛肉をいただきました！！！

部位はローズでほんのりレアな部分を残して焼き上げて、肉の旨味をそのまま味わうために、味付けはあとから少しの塩とネギをのせただけ。

口の中に入れ、柔らかな弾力とともに肉汁がぶわっと広がり、幸せに満ちた時間を過ごしました♪♪♪

ご褒美にはピッタリの夕食♪♪♪

活力をつけたので、いつもと勝手が違う年末にはなりますが、とにかく元気に健康的に、笑顔で過ごして、明るく新年が迎えられるようにしたいと思います！！

さて、年末年始の休み。まずは大掃除の予定を具体的に計画していくことからスタートです！！