元保育士30代IT系OLせいらのOpenDiary♪

保育業界からOLへ華麗なる転身♫美容・健康・ファッションといった女性らしいものから、グルメ・時事ネタ・雑学・漫画アニメまで何でも大好き♫日々の徒然なるHappyを書いていきます♫

【絶品】よいしょー×3!イタリアン渋ドラのしらすたっぷりパスタ♪@渋谷

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こんばんは!

食べるの大好き☆せいらです♪

 

先日、夕食に訪れたイタリアン料理店のパスタが絶品でした!!

 

お店は、JR渋谷駅ハチ公口から徒歩5分ほどにある、渋ドラというイタリアン料理店です♪

 

渋ドラ (シブドラ) - 渋谷/ダイニングバー [食べログ]

 

初春ということで、春らしい物が食べたい!!

 

そう思って選んだのが、

しらすと春キャベツとからすみのペペロンチーノ¥1,280

 

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このパスタ、なんといっても特徴的なのが、この山盛りのしらすです!!

 

このしらす、最初は一切のっておらず、春キャベツとからすみのペペロンチーノの状態で提供されます。

 

そして、大量のしらすが入った木箱を持った店員さんにより、

 

『よいしょー!の声かけでのせていくので、一緒にお願いします!!』

 

と促されるのです♪

 

そこからはとにかく一緒に、

『よいしょー!よいしょー!よいしょー!』

 

と声を出して、その度に店員さんがしらすを盛ってくれ、山盛りのしらすがそこに誕生します♪

 

山盛りのしらすは、春キャベツとからすみとの相性もとても良くて、春を全身で感じる一品!!

 

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平日夜でも満員の店内は、写真を撮ることがはばかられてカウンターのみの撮影となりました。

 

窯があるので、焼き立てのピザも楽しめます♪

 

そして上記で書いているように、『よいしょー!』と声が飛び交うことが当たり前のような、明るくてアットホームな空気感が漂っています♪

 

店員さんが本当に気さくで笑顔も素敵で、料理だけではなく、ここで働く人にファンがついて通っている人も多いのでは!?

 

そう感じさせられるような、素敵な空間が作られていました♪♪♪

 

ぜひ訪れる際には、料理と共に、その空間も楽しみに行ってみてください♪

 

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