【絶品】よいしょー×3!イタリアン渋ドラのしらすたっぷりパスタ♪@渋谷
こんばんは!
食べるの大好き☆せいらです♪
先日、夕食に訪れたイタリアン料理店のパスタが絶品でした!!
お店は、JR渋谷駅ハチ公口から徒歩5分ほどにある、渋ドラというイタリアン料理店です♪
渋ドラ (シブドラ) - 渋谷/ダイニングバー [食べログ]
初春ということで、春らしい物が食べたい!!
そう思って選んだのが、
しらすと春キャベツとからすみのペペロンチーノ¥1,280
このパスタ、なんといっても特徴的なのが、この山盛りのしらすです!!
このしらす、最初は一切のっておらず、春キャベツとからすみのペペロンチーノの状態で提供されます。
そして、大量のしらすが入った木箱を持った店員さんにより、
『よいしょー!の声かけでのせていくので、一緒にお願いします!!』
と促されるのです♪
そこからはとにかく一緒に、
『よいしょー!よいしょー!よいしょー!』
と声を出して、その度に店員さんがしらすを盛ってくれ、山盛りのしらすがそこに誕生します♪
山盛りのしらすは、春キャベツとからすみとの相性もとても良くて、春を全身で感じる一品!!
平日夜でも満員の店内は、写真を撮ることがはばかられてカウンターのみの撮影となりました。
窯があるので、焼き立てのピザも楽しめます♪
そして上記で書いているように、『よいしょー!』と声が飛び交うことが当たり前のような、明るくてアットホームな空気感が漂っています♪
店員さんが本当に気さくで笑顔も素敵で、料理だけではなく、ここで働く人にファンがついて通っている人も多いのでは!?
そう感じさせられるような、素敵な空間が作られていました♪♪♪
ぜひ訪れる際には、料理と共に、その空間も楽しみに行ってみてください♪
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よろしくお願いします♪
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