11月17日はレンコンの日です♪

おはようございます！

食べるの大好き☆せいらです♪

今日は1994年に蓮根サミットが開かれた際に制定された、レンコンの日です♪

主成分は炭水化物ですが、他にもビタミン、ミネラル、食物繊維やポリフェノールが含まれており、栄養豊富♪

私は、おつまみ感覚でも食べられる、甘辛く炒めた母親のレンコン料理が好きでした！

晩御飯にはレンコンを取り入れようかな♪

朝から晩御飯が楽しみなせいらでした♪

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