今日のメニューにいかが?チキン南蛮の日♪
おはようございます!
MARTスタッフのせいらです。
今日7月8日は、チキン南蛮の日です♪
チキン南蛮といえば、宮崎県のソウルフードともいえる存在♪
鶏肉のムネやモモの部位が甘酢につけられていたり、タルタルソースがたっぷりとかかっていたり、様々な味付けがあり、それぞれの美味しさが楽しめる個人的に好きな料理の一つです♪
元はアジの南蛮漬けから編み出された“チキン南蛮”。
発祥の地は、宮崎県延岡市にある大衆食堂“直ちゃん”という店で、昭和30年頃に甘酸っぱい南蛮酢をかけるチキン南蛮が誕生したそうです♪
タルタルソースに関してはまた別で、昭和40年に宮崎県宮崎市のレストラン“おぐら”で誕生したそうです♪
本場宮崎県でチキン南蛮をぜひ食べたい!
ですがその前にまずは、今日のメニューの候補にいかがでしょうか?
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【店舗情報】
ドラッグストアMART(マート)
住所:〒140-0013東京都品川区南大井5丁目26-14
営業時間:平日11:00〜21:00、土日祝は休日
ホームページ:MART |
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