【時短アレンジレシピ】15分でできる簡単2色そうめん♪

こんにちは！

食べるの大好き☆せいらです♪

先日実家から送られてきたそうめんとフリーズドライの野菜を使った、アレンジレシピをご紹介します♪

“なすのそうめん”※1

“卵と枝豆のそうめん”※2

この2つです♪

調理時間は15分♪

材料

• そうめん・・一人前
• フリーズドライ（なす、枝豆）・・・適量
• ごま・・・・適量
• 鰹節・・・・適量
• 卵・・・・・一個
• ごま油・・・小さじ2
• サラダ油・・小さじ2
• 塩胡椒・・・適量
• 生姜（チューブ）・・・小さじ1
• 麺つゆ・・・適量

※適量が多いですが、お好みで調節するのが良いものです♪

作り方

1. 湯を沸かし、そうめんを茹でます。
2. 1の間に、フリーズドライのなすを麺つゆ適量につけて柔らかくします※1。とき卵にフリーズドライの枝豆、生姜をいれます※2。
3. ※1はごま油で、※2はサラダ油でそれぞれ炒めます。※2は塩胡椒で味を整えます。
4. 茹で終えたそうめんは湯をきり、水にさらします。
5. 適量の麺つゆを入れたお椀に、そうめんと※1、※2をそれぞれ盛り付けて、ごまと鰹節をかけたら出来上がりです♪

実食

ちょっとした差ではありますが、材料だけではなく味付けにも差をつけたので、それぞれの味を楽しみながら美味しく食べられました♪

2色あると、見た目にも華やかさが増して、目で見ても美味しく食べられて良いですね♪

さいごに

今回使ったフリーズドライの野菜は、こちら、アマノフーズのまるごと食材のシリーズのものでした♪

とても使いやすく、美味しかったので、個人的にも見つけたら手に入れたいなと思いました！

仕事に家事に、忙しい中でご飯を作る方には、時短で調理ができるので、おすすめだなと思います♪

以上、食べるの大好き☆せいらがお届けしました♪

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